Za zgodnje zorenje česna je v glavnem značilna škrlatno rdeča lupina, česen pokončno navzgor, česen rdeče barve z visokim videzom, dobra kakovost, debela lupina, ki se ne izgubi zlahka.
Os ima dva do tri lističe. Kalček česna je urejen, približno 15 dni prej kot pozno zoreči česen, na splošno 4800 kg na hektar, dobri pogoji gnojila lahko dosežejo več kot 6000 kg.
Glavne značilnosti pozno zrelega česna so velika glava česna, vijolično rdeča lupina, debelo steblo, debeli listi, raje kot dovolj vode in gnojila.
Videti je kot ploščata okrogla krogla s premerom 5-6 cm ali več, vendar razmerje neto teže posamezne krogle ni tako visoko kot zgodnje zorenje česna, pozno zorenje česna, pozno zorenje česna je ustrezno višje kot zgodnje zorenje česna.
